美食市、口コミ

美食市は長万部の毛ガニが一押し!

 

毛ガニのかなでも北海道の長万部でとれる毛ガニは最高の品質です!
まさに毛ガニの最高峰とも言える希少価値の高い毛ガニです。

 

 

 

毛ガニは、ズワイガニやタラバガニに比べて、とても繊細で甘みのある身を持つのが特徴で、
深い味わいがありながらそれでいてしつこくなく、カニ本来の美味を楽しめます。

 

長万部ってどこ??

 

長万部は特別豪雪地帯にも指定される厳しくも豊かな自然に囲まれた場所です。
そんなかにめし発祥の地、長万部が位置する噴火湾沿岸には数々の温泉が点在しており、
温泉から湧き出るミネラル成分が延々と海に流れ込んでいます。

 

ミネラルがたっぷり含まれる餌を食べた毛ガニは、きめ細かい繊維と甘みを持つ、長万部産特有の美味しい毛ガニへと成長するのでおいしさが格別なんですね。

 

 

 

 

 

こんな食べ方がおすすめ!

 

濃厚でコクのある毛ガニのカニみそは、他のカニとは比較にならない断トツの美味です。
甲羅からすくってそのまま甘いトロトロの味を楽しむのもよし、
ほぐしたカニ身にみそをたっぷりからめて食べるもよし、
日本酒のあてとして食べるのも最高です。

 

 

 


気になるお値段は??

 

 

長万部の黄金毛ガニは希少価値が高いので高いんじゃない??
一般の毛ガニは300gですが、長万部の毛ガニは400gなので中サイズとなります。
一般の男性が満足する大きさです。

 

価格は、1杯 3990円

 

550gの大サイズもあります!!
1杯 4830円

 

 

かにまみれの4特の毛ガニより400gの方は若干高いですが、その差は千円くらい。
550gに至ってはほぼ同じ価格と言えます。

 

長万部の黄金毛ガニが食べられるにはとても格安のお値段ではないでしょうか。

 

北海道の毛ガニを食べたことがある方にはわかるかと思いますが、
むちゃくちゃおいしいですよ!
他のカニが食べられなくなるくらいです!
これマジですから。

 

 

 

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