かに通販、産地

かに通販の気になる産地はどこ?

 

こちらの写真は「かに本舗」の方がアラスカに直接、かにを買い付けに行っている様子です。
このように、カニ通販の多くは直接買い付けに行くことで安く大量に仕入れることが可能になっています。
その結果、お客様に低価格で良質のかにを提供できることにつながっていくというわけです。

 

 

 

気になるかに産地は、そのお店やかにの種類によってさまざまです。

 

主な原産国は、アラスカ、ロシア、カナダ、オホーツク海、北海道近海といったところでしょうか。
捕獲したカニをゆでたり、殻をむいて冷凍したりする作業は、
ほとんどのお店が日本で行っているようですが、中国など行っているお店もあるようです。

 

それは、価格を抑えるためだと思われます。

 

やはり、自分が口にするものですので、品質は確かなものでないと不安ですね。
100%日本で加工していますと宣言している「かにまみれ」なら安心ですね。

 

原産国が気になる方は、商品の紹介ページに記載がありますのでチェックしてみてください。

 

毛ガニ以外は外国産が多いですね。
でもおいしいですよ!!